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STARTERS ENTRÉES
Salade Mechouia
Peppers, tomatoes grilled in olive oil Poivrons, tomates grillées à l'huile d'olive
8.80€
Peppers, tomatoes grilled in olive oil Poivrons, tomates grillées à l'huile d'olive
homemade shakshuka Chakchouka maison
Peppers, courgettes, onions, fresh tomatoes, eggs, merguez Poivrons, courgettes, oignons, tomates fraîches, oeufs, merguez
10.20€
Peppers, courgettes, onions, fresh tomatoes, eggs, merguez Poivrons, courgettes, oignons, tomates fraîches, oeufs, merguez
Chicken pastilla Pastilla au poulet
Chopped almonds, raisins, cinnamon, onions Amandes hachées, raisins secs, cannelle, oignons
12.00€
Chopped almonds, raisins, cinnamon, onions Amandes hachées, raisins secs, cannelle, oignons
Brick with egg Brick à l’œuf
Egg, potatoes, tomatoes, herbs, cheese Œuf, pommes de terre, tomates, herbes, fromage
7.50€
Egg, potatoes, tomatoes, herbs, cheese Œuf, pommes de terre, tomates, herbes, fromage
Brick with goat cheese Brick au chèvre
Goat cheese, potatoes, herbs Fromage de chèvre pommes de terre, herbes
8.00€
Goat cheese, potatoes, herbs Fromage de chèvre pommes de terre, herbes
Vegetarian brick Brick végétarienne
Peppers, zucchini, onions, fresh tomatoes, eggs Poivrons, courgettes, oignons, tomates fraîches, oeufs
9.00€
Peppers, zucchini, onions, fresh tomatoes, eggs Poivrons, courgettes, oignons, tomates fraîches, oeufs
Tuna brick Brick au thon
Tuna, potato, egg, cheese, fresh tomatoes, herbs Thon, pomme de terre, œuf, fromage, tomates fraîches, herbes
9.50€
Tuna, potato, egg, cheese, fresh tomatoes, herbs Thon, pomme de terre, œuf, fromage, tomates fraîches, herbes
Chicken Brick Brick au poulet
Chicken, potato, eggs, cheese, fresh tomatoes, herbs Poulet, pomme de terre, œufs, fromage, tomates fraîches, herbes
9.50€
Chicken, potato, eggs, cheese, fresh tomatoes, herbs Poulet, pomme de terre, œufs, fromage, tomates fraîches, herbes
Minced meat brick Brick viande hachée
Minced meat, potatoes, egg, cheese, fresh tomatoes, herbs Viande hachée, pommes de terre, oeuf, fromage, tomates fraîches, herbes
9.50€
Minced meat, potatoes, egg, cheese, fresh tomatoes, herbs Viande hachée, pommes de terre, oeuf, fromage, tomates fraîches, herbes
Chorba frik "soup" Chorba frik "soupe"
Tomatoes, carrots, zucchini, potatoes, green wheat Tomates, carottes, courgettes, pommes de terre, blé vert
8.00€
Tomatoes, carrots, zucchini, potatoes, green wheat Tomates, carottes, courgettes, pommes de terre, blé vert
COUSCOUS
Couscous Maison
Chicken skewer, lamb chops, 2 merguez sausages Brochette de poulet, côtes d'agneau, 2 merguez
21.80€
Chicken skewer, lamb chops, 2 merguez sausages Brochette de poulet, côtes d'agneau, 2 merguez
Couscous with three skewers Couscous aux trois brochettes
Skewer of lamb, beef, chicken Brochette d'agneau, boeuf, poulet
23.00€
Skewer of lamb, beef, chicken Brochette d'agneau, boeuf, poulet
Berber couscous Couscous berbère
Beef, 2 merguez sausages, chicken Boeuf, 2 merguez, poulet
19.00€
Beef, 2 merguez sausages, chicken Boeuf, 2 merguez, poulet
Couscous Baya
Beef skewer, chicken, beef in sauce, 1 merguez Brochette de bœuf, poulet, bœuf en sauce, 1 merguez
22.00€
Beef skewer, chicken, beef in sauce, 1 merguez Brochette de bœuf, poulet, bœuf en sauce, 1 merguez
Couscous Royal Couscous Royal
Beef skewer, lamb chops, merguez, chicken, beef Brochette de bœuf, côtes d'agneau, merguez, poulet, boeuf
24.80€
Beef skewer, lamb chops, merguez, chicken, beef Brochette de bœuf, côtes d'agneau, merguez, poulet, boeuf
Couscous Touareg
Beef and lamb skewers, merguez lamb chops, chicken, beef Brochettes de bœuf et d'agneau, côtes d'agneau merguez, poulet, boeuf
27.80€
Beef and lamb skewers, merguez lamb chops, chicken, beef Brochettes de bœuf et d'agneau, côtes d'agneau merguez, poulet, boeuf
merguez couscous Couscous merguez
Merguez 3 pieces Merguez 3 pièces
17.90€
Merguez 3 pieces Merguez 3 pièces
Chicken Couscous Couscous poulet
Grilled chicken thigh in the oven Cuisse de poulet grillée au four
17.90€
Grilled chicken thigh in the oven Cuisse de poulet grillée au four
Lamb mechoui couscous Couscous mechoui d'agneau
Oven-roasted shoulder of lamb Épaule d'agneau mijotée au four
26.80€
Oven-roasted shoulder of lamb Épaule d'agneau mijotée au four
Couscous grilled lamb skewers Couscous brochettes d’agneau grillées
2 rooms 2 pièces
22.80€
2 rooms 2 pièces
Couscous grilled beef skewers Couscous brochettes de boeuf grillées
2 rooms 2 pièces
20.80€
2 rooms 2 pièces
Couscous grilled poultry skewers Couscous brochettes de volaille grillées
2 rooms 2 pièces
19.80€
2 rooms 2 pièces
Lamb rib couscous Couscous côtes d'agneau
3 pieces 3 pièces
23.80€
3 pieces 3 pièces
Beef couscous in sauce Couscous boeuf en sauce
19.00€
Couscous nature
16.00€
Couscous Amekful
Vegetarian (5 vegetables steamed without boiling) Végétarien (5 légumes cuits à la vapeur sans bouillant)
16.00€
Vegetarian (5 vegetables steamed without boiling) Végétarien (5 légumes cuits à la vapeur sans bouillant)
Extra charge Supplément
Chicken kebab Brochette de poulet
1 piece 1 pièce
6.00€
1 piece 1 pièce
Skewered beef Brochette de boeuf
1 piece 1 pièce
6.80€
1 piece 1 pièce
Lamb skewer Brochette d'agneau
1 piece 1 pièce
6.80€
1 piece 1 pièce
Merguez
2 rooms 2 pièces
4.50€
2 rooms 2 pièces
Lamb chops Côtes d'agneau
6.80€
Chicken Poulet
5.50€
Boeuf
5.00€
Kefta
2 rooms 2 pièces
5.00€
2 rooms 2 pièces
Pellet Boulette
2 rooms 2 pièces
5.00€
2 rooms 2 pièces
TAJINES
Tagine of lamb with vegetables Tajine d'agneau aux légumes
Lamb, potatoes, peas, carrots, herbs Agneau, pommes de terre, petits pois, carottes, herbes
23.00€
Lamb, potatoes, peas, carrots, herbs Agneau, pommes de terre, petits pois, carottes, herbes
Fish tagine Tajine poisson
Fish, peppers, onions, potatoes, carrots, zucchini, candied lemon Poisson, poivrons, oignons, pommes de terre, carottes, courgettes, citron confit
22.80€
Fish, peppers, onions, potatoes, carrots, zucchini, candied lemon Poisson, poivrons, oignons, pommes de terre, carottes, courgettes, citron confit
Tajine Kefta
Beef meatballs with herbs with potatoes, carrots, chickpeas, eggs Boulettes de boeuf aux herbes avec pommes de terre, carottes, pois chiche, oeufs
21.80€
Beef meatballs with herbs with potatoes, carrots, chickpeas, eggs Boulettes de boeuf aux herbes avec pommes de terre, carottes, pois chiche, oeufs
Chicken tagine with olives Tajine poulet aux olives
Chicken, potatoes, onions, olives, carrots Poulet, pommes de terre, oignons, olives, carottes
20.50€
Chicken, potatoes, onions, olives, carrots Poulet, pommes de terre, oignons, olives, carottes
Apricot Chicken Tagine Tajine poulet abricot
Chicken, almonds, apricots, prunes, onions Poulet, amandes, abricots, pruneaux, oignons
23.50€
Chicken, almonds, apricots, prunes, onions Poulet, amandes, abricots, pruneaux, oignons
Tagine of lamb with figs, flambéed with boukha (Fig alcohol) Tajine d'agneau à la figue, flambé à la boukha (Alcool de figue)
Lamb, figs, apricot, prunes, onions, almonds Agneau, figues, abricot, pruneaux, oignons, amandes
26.50€
Lamb, figs, apricot, prunes, onions, almonds Agneau, figues, abricot, pruneaux, oignons, amandes
Vegetarian tagine with vegetables Tajine végétarien aux légumes
Potatoes, peppers, onions, carrots, zucchini, preserved lemons, chickpeas Pommes de terre, poivrons, oignons, carottes, courgettes, citrons confits, pois chiches
19.00€
Potatoes, peppers, onions, carrots, zucchini, preserved lemons, chickpeas Pommes de terre, poivrons, oignons, carottes, courgettes, citrons confits, pois chiches
Vegetarian tagine Tajine végétarien
Potatoes, figs, apricots, prunes, almonds Pommes de terre, figues, abricots, pruneaux, amandes
19.00€
Potatoes, figs, apricots, prunes, almonds Pommes de terre, figues, abricots, pruneaux, amandes
CHILDREN'S MENU MENU ENFANT
Children's menu Menu enfant
12.50€
Up to 10 years Jusqu'à 10 ans
Choice of couscous: Couscous au choix :
Chicken Poulet
Chicken kebab Brochette de poulet
Merguez
Kefta Kefta
Meatballs Boulettes
Drink of your choice: Boisson au choix :
Coca-Cola Coca cola
Orangina Orangina
Ice Tea Ice Tea
You Jus
1 scoop of ice cream 1 boule des glaces
OR OU
A pastry Une pâtisserie
DESSERTS
1 Pastry 1 Pâtisserie
3.80€
3 Pastry 3 Pâtisserie
10.40€
Dessert solo
1 coffee or 1 mint tea with a pastry 1 Café ou 1 thé à la menthe avec une pâtisserie
6.30€
1 coffee or 1 mint tea with a pastry 1 Café ou 1 thé à la menthe avec une pâtisserie
Dessert duo
2 coffee or 2 mint tea with 4 pastries 2 Café ou 2 thé à la menthe avec 4 pâtisserie
18.00€
2 coffee or 2 mint tea with 4 pastries 2 Café ou 2 thé à la menthe avec 4 pâtisserie
Crème brûlée Crème brûlée
8.50€
Homemade chocolate mousse Mousse au chocolat maison
8.80€
Chocolate cake Moelleux chocolat
English cream, vanilla scoop, speculoos and whipped cream Crème anglaise, boule vanille, spéculoos et chantilly
10.50€
English cream, vanilla scoop, speculoos and whipped cream Crème anglaise, boule vanille, spéculoos et chantilly
Cinnamon orange salad Salade d'orange à la cannelle
Orange, cinnamon, icing sugar, almonds Orange, cannelle, sucre glace, amandes
8.50€
Orange, cinnamon, icing sugar, almonds Orange, cannelle, sucre glace, amandes
Gourmet tea or coffee Thé ou café gourmand
crème brûlée, pastry, chocolate mousse, orange-cinnamon crème brulée, pâtisserie, mousse au chocolat, orange-cannelle
10.90€
crème brûlée, pastry, chocolate mousse, orange-cinnamon crème brulée, pâtisserie, mousse au chocolat, orange-cannelle
ICE CUP COUPES GLACÉES
White Lady Dame blanche
Vanilla, chocolate coulis, whipped cream, speculoos, crushed Vanille, coulis de chocolat, chantilly, spéculoos, concassés
9.50€
Vanilla, chocolate coulis, whipped cream, speculoos, crushed Vanille, coulis de chocolat, chantilly, spéculoos, concassés
Liège Coffee Café Liégeois
Coffee ice cream, coffee coulis, whipped cream, crushed speculoos Glace café, coulis de café, chantilly, spéculoos concassés
9.50€
Coffee ice cream, coffee coulis, whipped cream, crushed speculoos Glace café, coulis de café, chantilly, spéculoos concassés
Liège Chocolate Chocolat Liégeois
Chocolate ice cream, chocolate coulis, whipped cream, crushed speculoos Glace chocolat, coulis de chocolat, chantilly, spéculoos concassés
9.50€
Chocolate ice cream, chocolate coulis, whipped cream, crushed speculoos Glace chocolat, coulis de chocolat, chantilly, spéculoos concassés
Individual iced nougat Nougat glacé individuel
Red fruit coulis Coulis de fruits rouges
9.50€
Red fruit coulis Coulis de fruits rouges
Banana split
Banana, vanilla, chocolate, strawberry, chocolate coulis, whipped cream, speculoos Banane, vanille, chocolat, fraise, coulis de chocolat, chantilly, spéculoos
10.80€
Banana, vanilla, chocolate, strawberry, chocolate coulis, whipped cream, speculoos Banane, vanille, chocolat, fraise, coulis de chocolat, chantilly, spéculoos
Colonel
Two scoops lime, vodka Deux boules citron vert, vodka
9.80€
Two scoops lime, vodka Deux boules citron vert, vodka
Mystery Mystère
Vanilla, meringue heart and generous praline coating Vanille, cœur meringue et enrobage praliné généreux
8.50€
Vanilla, meringue heart and generous praline coating Vanille, cœur meringue et enrobage praliné généreux
Berber cup Coupe berbère
Coffee, speculoos, salted butter caramel, whipped cream, caramel coulis and its pieces of speculoos, dried figs Café, spéculoos, caramel au beurre salé, chantilly, coulis de caramel et ses morceaux de spéculoos, figues séchées
10.90€
Coffee, speculoos, salted butter caramel, whipped cream, caramel coulis and its pieces of speculoos, dried figs Café, spéculoos, caramel au beurre salé, chantilly, coulis de caramel et ses morceaux de spéculoos, figues séchées
Compose your cut Composez votre coupe
Flavors to choose from: intense strawberry, raspberry sweetness, intense blackcurrant, lime and its zest, fresh chocolate mint, intense Madagascar vanilla, passion fruit, salted butter caramel, speculoos, pistachio, pure arabisa coffee, chocolate and its pieces Parfums au choix : fraise intense, douceur de framboise, cassis intense, citron vert et ses zestes, menthe fraîcheur chocolat, vanille intense de Madagascar, fruit de la passion, caramel au beurre salé, spéculoos, pistache, café pur arabisa, chocolat et ses morceaux
1B 3.00€
2B 5.50€
3B 7.50€
Flavors to choose from: intense strawberry, raspberry sweetness, intense blackcurrant, lime and its zest, fresh chocolate mint, intense Madagascar vanilla, passion fruit, salted butter caramel, speculoos, pistachio, pure arabisa coffee, chocolate and its pieces Parfums au choix : fraise intense, douceur de framboise, cassis intense, citron vert et ses zestes, menthe fraîcheur chocolat, vanille intense de Madagascar, fruit de la passion, caramel au beurre salé, spéculoos, pistache, café pur arabisa, chocolat et ses morceaux
whipped cream supplement Supplément chantilly
1.50€
Alcohol supplement Supplément alcool
2.50€
DRINKS BOISSONS
COLD DRINKS BOISSONS FROIDES
25cl bottled soda Soda en bouteille 25cl
Schweppes Tonic, Orangina, Lemonade, Fuze Tea Schweppes Tonic, Orangina, Limonade, Fuze Tea
4.20€
33cl bottled soda Soda en bouteille 33cl
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Coca-Cola Cherry Coca-cola, coca-cola zéro, coca-cola cherry
4.20€
Fruit juice 25cl Jus de fruits 25cl
Orange, pineapple, mango, apple, tomato Orange, ananas, mangue, pomme, tomate
4.00€
Mineral water Eaux minérales
50cl
100cl
Evian, Badoit, San Pellegrino
5.20€
7.80€
BEERS BIÈRES
Bottled beers 33cl Bières en bouteille 33cl
1664 Blanche 1664 Blanche
8.00€
1664 alcohol-free 1664 sans alcool
5.50€
Leffe
7.00€
Corona Corona
8.00€
VIOLENCE IPA
8.00€
Draft beers Bières pression
25cl
33cl
Heineken
4.90€
8.80€
affligem Affligem
5.90€
9.80€
HOT DRINKS BOISSONS CHAUDES
Mint flavored tea Thé à la menthe
3.50€
Orange blossom mint tea Thé menthe fleur d'oranger
3.80€
Honey mint tea, lemon Thé menthe miel, citron
5.20€
Café
2.50€
Decaffeinated Décaféiné
2.80€
APPETIZERS APÉRITIFS
"Touareg" cocktail with alcohol - 25cl Cocktail "Touareg" avec alcool - 25cl
Pineapple, guava, orange, rum, cane sugar, grenadine Ananas, goyave, orange, rhum, sucre de canne, grenadine
9.50€
Pineapple, guava, orange, rum, cane sugar, grenadine Ananas, goyave, orange, rhum, sucre de canne, grenadine
Alcohol-free "Touareg" cocktail - 25cl Cocktail "Touareg" sans alcool - 25cl
Pineapple, guava, orange, cane sugar, grenadine Ananas, goyave, orange, sucre de canne, grenadine
8.50€
Pineapple, guava, orange, cane sugar, grenadine Ananas, goyave, orange, sucre de canne, grenadine
Cooked wines - 4cl Vins cuits - 4cl
Martini, port, americano, suze Martini, porto, américano, suze
5.20€
Martini, port, americano, suze Martini, porto, américano, suze
Aniseed - 2cl Anisés - 2cl
4.50€
Whisky - 4cl Whisky - 4cl
8.50€
Superior Whisky - 4cl Whisky supérieur - 4cl
10.50€
Superior Rum - 4cl Rhum Supérieur - 4cl
10.50€
Whisky baby - 2cl Whisky baby - 2cl
5.00€
Whisky coca - 4cl Whisky coca - 4cl
9.80€
Spritz - 20cl Spritz - 20cl
8.50€
Vodka orange - 4cl Vodka orange - 4cl
9.80€
Gin Tonic - 4cl Gin Tonic - 4cl
9.80€
Beer - 12cl Kir - 12cl
5.80€
Royal Kir - 12cl Kir Royal - 12cl
11.50€
Champagne Champagne
12cl 9.80€
75cl 55.00€
DIGESTIVES DIGESTIFS
Boukha - 4cl Boukha - 4cl
7.20€
Cognac - 4cl Cognac - 4cl
7.20€
Armagnac - 4cl Armagnac - 4cl
7.20€
Limoncello - 4cl Limoncello - 4cl
7.20€
Get 27 - 4cl Get 27 - 4cl
7.20€
Get 31 - 4cl Get 31 - 4cl
7.20€
Calvados - 4cl Calvados - 4cl
7.20€
Pear - 4cl Poire - 4cl
7.20€
Irish coffee Irish coffee
9.80€
WINES VINS
Algerian wines Vins d'Algérie
37,5 cl
75 cl
Saint Augustin Tessala
Red or Rosé Rouge ou Rosé
27.00€
Red or Rosé Rouge ou Rosé
Rais AOG
Rouge Rouge
32.00€
Rouge Rouge
Koutoubia Mascara AOG
Red, rosé or white Rouge, rosé ou blanc
18.00€
25.50€
Red, rosé or white Rouge, rosé ou blanc
Royal Mascara Royal Mascara
Rouge Rouge
25.00€
Rouge Rouge
Moroccan red or gray wines Vins du Maroc rouge ou gris
Boulaouane AOG
16.00€
23.00€
Guerouane AOG
16.50€
24.00€
Boulaouane Excellence AOG
27.00€
Zenata AOG
Excellence Medallion Médaillon Excellence
18.00€
29.00€
Excellence Medallion Médaillon Excellence
CB Initial CB Initial
Rouge Rouge
39.00€
Rouge Rouge
Château Roslane Château Roslane
Premier cru Premier cru
64.00€
Premier cru Premier cru
French wines Vins Français
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
Rouge Rouge
18.00€
26.00€
Rouge Rouge
Saint Emilion grand cru PDO Saint Emilion grand cru AOP
Rouge Rouge
39.00€
Rouge Rouge
Coasts of Provence Côtes de Provence
Rosé Rosé
18.00€
26.00€
Rosé Rosé
Chablis Chablis
Blanc Blanc
42.00€
Blanc Blanc
Chardonnay Chardonnay
Blanc Blanc
28.00€
Blanc Blanc
Pitcher wines Vins en Pichet
25cl
50cl
Côtes du Rhône AOC
8.00€
15.00€
Côtes de Provence AOC
8.00€
15.00€
Sauvignon blanc AOC
8.00€
15.00€
Tlemcen Vintage Cuvée de Tlemcen
9.00€
16.00€
Our selection of wines by the glass Notre sélection de vins au verre
Cuvée de Tlemcen - 14cl Cuvée de Tlemcen - 14cl
6.50€
Gray from Algeria Sahara -14 cl Gris d’Algérie Sahara -14 cl
Gray Gris
6.00€
Gray Gris
Koutoubia white -14 cl Koutoubia blanc -14 cl
6.00€
Boulaouane - 14 cl
Grey, red Gris, rouge
5.50€
Grey, red Gris, rouge
Sauvignon Sauvignon
Blanc Blanc
5.50€
Blanc Blanc
Bottle of champagne Bouteille de champagne
55.00€
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