ENTRÉES

Salade Mechouia Poivrons, tomates grillées à l'huile d'olive

Salade Mechouia Poivrons, tomates grillées à l'huile d'olive

7.00€
Chakchouka maison Poivrons, courgettes, oignons, tomates fraîches, oeufs, merguez

Chakchouka maison Poivrons, courgettes, oignons, tomates fraîches, oeufs, merguez

8.50€
Pastilla au poulet Amandes hachées, raisins secs, cannelle, oignons

Pastilla au poulet Amandes hachées, raisins secs, cannelle, oignons

9.00€
Brick à l’œuf Œuf, pommes de terre, tomates, herbes, fromage

Brick à l’œuf Œuf, pommes de terre, tomates, herbes, fromage

6.00€
Brick au chèvre Fromage de chèvre pommes de terre, herbes

Brick au chèvre Fromage de chèvre pommes de terre, herbes

6.50€
Brick à la viande hachée Viande hachée, pomme de terre, oeuf, fromage, tomates fraîches, herbes

Brick à la viande hachée Viande hachée, pomme de terre, oeuf, fromage, tomates fraîches, herbes

7.00€
Brick au poulet Poulet, pomme de terre, œufs, fromage, tomates fraîches, herbes

Brick au poulet Poulet, pomme de terre, œufs, fromage, tomates fraîches, herbes

7.00€

COUSCOUS

Couscous Maison Brochette d'agneau, côtes d'agneau, 2 merguez

Couscous Maison Brochette d'agneau, côtes d'agneau, 2 merguez

18.50€
Couscous aux trois brochettes Brochette d'agneau, boeuf, poulet

Couscous aux trois brochettes Brochette d'agneau, boeuf, poulet

19.00€
Couscous berbère Kefta, boeuf, merguez, poulet

Couscous berbère Kefta, boeuf, merguez, poulet

16.00€
Couscous Baya Brochette de bœuf, Kefta, bœuf, 2 merguez

Couscous Baya Brochette de bœuf, Kefta, bœuf, 2 merguez

18.00€
Couscous Royal Brochette de bœuf, côtes d'agneau, merguez, poulet, boeuf, kefta

Couscous Royal Brochette de bœuf, côtes d'agneau, merguez, poulet, boeuf, kefta

21.00€
Couscous Touareg Brochettes de boeuf et d'agneau, côtes d'agneau merguez, poulet, boeuf, kefta

Couscous Touareg Brochettes de boeuf et d'agneau, côtes d'agneau merguez, poulet, boeuf, kefta

24.00€
Couscous merguez Merguez 3 pièces

Couscous merguez Merguez 3 pièces

14.50€
Couscous Poulet

Couscous Poulet

14.00€
Couscous mechoui d'agneau

Couscous mechoui d'agneau

22.00€
Couscous brochettes d’agneau grillées 2 pièces

Couscous brochettes d’agneau grillées 2 pièces

18.50€
Couscous brochettes de boeuf grillées 2 pièces

Couscous brochettes de boeuf grillées 2 pièces

17.00€
Couscous brochettes de volaille grillées 2 pièces

Couscous brochettes de volaille grillées 2 pièces

16.50€
Couscous côtes d'agneau 3 pièces

Couscous côtes d'agneau 3 pièces

19.50€
Couscous boeuf en sauce

Couscous boeuf en sauce

15.00€
Couscous nature

Couscous nature

12.00€
Couscous Kefta Viande hachée de bœuf, herbes, grillées

Couscous Kefta Viande hachée de bœuf, herbes, grillées

15.00€
Couscous Amekful Végétarien (5 légumes cuits à la vapeur sans bouillant)

Couscous Amekful Végétarien (5 légumes cuits à la vapeur sans bouillant)

13.00€
Supplément

Supplément
Brochette d'agneau 1 pièce

Brochette d'agneau 1 pièce

5.80€
Brochette de boeuf 1 pièce

Brochette de boeuf 1 pièce

5.00€
Brochette de poulet 1 pièce

Brochette de poulet 1 pièce

4.00€
Boeuf

Boeuf

5.00€
Poulet

Poulet

4.00€
Merguez 2 pièces

Merguez 2 pièces

3.00€
Kefta 2 pièces

Kefta 2 pièces

4.00€

TAJINES

Tajine d'agneau aux légumes Agneau, pommes de terre, petits pois, carottes, herbes

Tajine d'agneau aux légumes Agneau, pommes de terre, petits pois, carottes, herbes

19.00€
Tajine au poisson Poivrons, oignons, pommes de terre, carottes, courgettes, citron confit

Tajine au poisson Poivrons, oignons, pommes de terre, carottes, courgettes, citron confit

19.50€
Tajine Kefta Boulettes de boeuf aux herbes avec pommes de terre, carottes, pois chiche, oeufs

Tajine Kefta Boulettes de boeuf aux herbes avec pommes de terre, carottes, pois chiche, oeufs

18.50€
Tajine au poulet Poulet, citron confit, pommes de terre, oignons, olives, carottes

Tajine au poulet Poulet, citron confit, pommes de terre, oignons, olives, carottes

17.50€
Tajine au poulet abricot Amandes, abricots, pruneaux, oignons

Tajine au poulet abricot Amandes, abricots, pruneaux, oignons

19.50€
Tajine d'agneau à la figue, flambé à la boukha (Alcool de figue) Agneau, figues, abricot, pruneaux, pomme, oignons, amandes

Tajine d'agneau à la figue, flambé à la boukha (Alcool de figue) Agneau, figues, abricot, pruneaux, pomme, oignons, amandes

22.00€
Tajine végétarien Figues, abricots, pruneaux, amandes

Tajine végétarien Figues, abricots, pruneaux, amandes

16.50€

MENU ENFANT

Menu enfant

Menu enfant

11.50€
Couscous au choix :

Couscous au choix :
Poulet

Poulet
Kefta

Kefta
Merguez

Merguez
Boisson au choix :

Boisson au choix :
Coca cola

Coca cola
Orangine

Orangine
Ice Tea

Ice Tea
Jus

Jus
2 boules de glace

2 boules de glace
ou

ou
Une pâtisserie

Une pâtisserie

APÉRITIFS

Cocktail "Touareg" avec alcool Ananas, goyave, orange, rhum, sucre de canne, grenadine

Cocktail "Touareg" avec alcool Ananas, goyave, orange, rhum, sucre de canne, grenadine

7.50€
Cocktail "Touareg" sans alcool

Cocktail "Touareg" sans alcool

6.00€
Vins cuits 4cl Martini, porto, américano, suze

Vins cuits 4cl Martini, porto, américano, suze

4.50€
Anisés 2cl Ricard, pastis, anisette

Anisés 2cl Ricard, pastis, anisette

4.00€
Whisky 4cl

Whisky 4cl

7.00€
Whisky baby 2cl

Whisky baby 2cl

4.00€
Whisky coca

Whisky coca

8.00€
Vodka

Vodka

7.00€
Splitz

Splitz

8.00€
Vodka-orange 4cl

Vodka-orange 4cl

8.00€
Gin 4cl

Gin 4cl

7.00€
Gin Tonic

Gin Tonic

8.00€
Kir 14cl

Kir 14cl

4.00€
Kir royal

Kir royal

9.50€
Coupe de champagne

Coupe de champagne

9.00€
Irish coffee

Irish coffee

8.50€

BOISSONS

Soda en bouteille 33cl

Soda en bouteille 33cl
Coca-cola, Orangina, Perrier, ice tea

Coca-cola, Orangina, Perrier, ice tea

3.80€
Jus de fruits 25cl

Jus de fruits 25cl
Orange, ananas, mangue, abricot, pomme

Orange, ananas, mangue, abricot, pomme

3.50€
Eaux minérales

Eaux minérales

50cl

100cl
Evian, Badoit, San Pellegrino

Evian, Badoit, San Pellegrino

4.00€

5.50€
Bières en bouteille 33cl

Bières en bouteille 33cl
Leffe

Leffe

6.50€
Heineken

Heineken

5.00€
1664

1664

5.00€
Desperados

Desperados

5.00€
Bières pression

Bières pression

25cl

50cl
Heineken

Heineken

4.00€

7.50€
Affligem

Affligem

4.50€

8.00€

VINS

Vins d'Algérie

Vins d'Algérie

37.5 cl

75 cl
Vins rouges

Vins rouges

Saint Augustin Tessala

25.50€

Côteaux de Tlemcen AOG

21.50€

Koutoubia Mascara AOG

15.50€

23.50€

Vins rosés

Koutoubia Mascara AOG

15.50€

23.50€

Gris d'Algérie Sahara

21.00€

Vins blancs

Blanc de Koutoubia

23.50€

Vins du Maroc rouge ou gris

Boulaouane AOG

15.00€

19.50€

Guerouane AOG

15.50€

20.50€

Boulaouane Excellence AOG

25.00€

Zenata AOG

Médaillon Excellence

18.00€

28.00€

CB Initial rouge

39.00€

Vins Français

Côtes du Rhône Prieuré St Julien

18.00€

25.00€

Saint Emilion grand cru AOP Les terrasses de saint-christophe

39.00€

Bordeaux Château de Camarsac

18.00€

26.00€

Côtes de Provence

18.00€

26.00€

Vins en Pichet

25cl

50cl

Côtes du Rhône AOC

8.00€

13.00€

Côtes de Provence AOC

8.00€

13.00€

Sauvignon blanc AOC

8.00€

13.00€

Notre sélection de vins au verre

Koutoubia Mascara - 14 cl Rouge

5.50€

Gris d’Algérie Sahara -14 cl

5.50€

Koutoubia blanc -14 cl

5.00€

Boulaouane - 14 cl

5.00€

Digestifs 4cl

Boukha, Cognac, Armagnac, Cointreau, Get 27, Cet 31, Calvados

4.50€

Champagne Brut

42.00€

Le Touareg

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ENTRÉES

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