INICIAIS

Salada Mechouia Pimentos, tomates grelhados em azeite

Salade Mechouia Poivrons, tomates grillées à l'huile d'olive

7.50€
shakshuka caseiro Pimentos, abobrinhas, cebolas, tomates frescos, ovos, merguez

Chakchouka maison Poivrons, courgettes, oignons, tomates fraîches, oeufs, merguez

9.50€
Pastilha de frango Amêndoas picadas, passas, canela, cebola

Pastilla au poulet Amandes hachées, raisins secs, cannelle, oignons

10.50€
Tijolo com ovo Ovo, batatas, tomates, ervas, queijo

Brick à l’œuf Œuf, pommes de terre, tomates, herbes, fromage

6.50€
Tijolo com queijo de cabra Queijo de cabra, batatas, ervas

Brick au chèvre Fromage de chèvre pommes de terre, herbes

7.50€
Tijolo de atum Atum, batata, ovo, queijo, tomate fresco, ervas

Brick au thon Thon, pomme de terre, œuf, fromage, tomates fraîches, herbes

8.50€
Tijolo de Frango Frango, batata, ovos, queijo, tomate fresco, ervas

Brick au poulet Poulet, pomme de terre, œufs, fromage, tomates fraîches, herbes

8.50€
chorba Sopa

Chorba Soupe

7.00€
Mistura de descoberta Tijolo de frango, tijolo de atum, pastilha de frango, salada de mechouia

Mix découverte Brick au poulet, brick au thon, pastilla au poulet, salade mechouia

16.00€

CUSCUZ

Casa de Cuscuz Espetada de borrego, costeletas de borrego, 2 salsichas merguez

Couscous Maison Brochette d'agneau, côtes d'agneau, 2 merguez

19.80€
Cuscuz com três espetos Espetinho de cordeiro, carne bovina, frango

Couscous aux trois brochettes Brochette d'agneau, boeuf, poulet

20.50€
cuscuz berbere Carne, 2 salsichas merguez, frango

Couscous berbère Boeuf, 2 merguez, poulet

17.50€
Couscous Baya Espetinho de carne, frango, carne ao molho, 1 merguez

Couscous Baya Brochette de bœuf, poulet, bœuf en sauce, 1 merguez

19.50€
Cuscuz real Espeto de carne, costeletas de cordeiro, merguez, frango, carne

Couscous royal Brochette de bœuf, côtes d'agneau, merguez, poulet, boeuf

23.80€
Cuscuz Tuareg Espetos de carne e cordeiro, costeletas de cordeiro merguez, frango, carne

Couscous Touareg Brochettes de bœuf et d'agneau, côtes d'agneau merguez, poulet, boeuf

26.80€
cuscuz merguez Merguez 3 peças

Couscous merguez Merguez 3 pièces

16.00€
Cuscuz de Frango

Couscous poulet

15.50€
Cuscuz mechoui de cordeiro

Couscous mechoui d'agneau

24.80€
Espetadas de cordeiro grelhadas com cuscuz 2 quartos

Couscous brochettes d’agneau grillées 2 pièces

19.00€
Espetadas de carne grelhada de cuscuz 2 quartos

Couscous brochettes de boeuf grillées 2 pièces

18.50€
Espetadas de aves grelhadas de cuscuz 2 quartos

Couscous brochettes de volaille grillées 2 pièces

17.80€
cuscuz de costela de cordeiro 3 pedaços

Couscous côtes d'agneau 3 pièces

22.80€
Cuscuz de carne ao molho

Couscous boeuf en sauce

17.00€
Natureza de cuscuz

Couscous nature

14.00€
Cuscuz Amekful Vegetariano (5 legumes cozidos no vapor sem ferver)

Couscous Amekful Végétarien (5 légumes cuits à la vapeur sans bouillant)

15.00€
Custo extra

Supplément
espeto de cordeiro 1 pedaço

Brochette d'agneau 1 pièce

5.80€
Carne no espeto 1 pedaço

Brochette de boeuf 1 pièce

5.50€
Kebab de frango 1 pedaço

Brochette de poulet 1 pièce

5.00€
Costeletas de cordeiro

Côtes d'agneau

5.80€
Boeuf

Boeuf

5.00€
Frango

Poulet

4.00€
Merguez 2 quartos

Merguez 2 pièces

3.00€

TAJINES

Tagine de cordeiro com legumes Cordeiro, batatas, ervilhas, cenouras, ervas

Tajine d'agneau aux légumes Agneau, pommes de terre, petits pois, carottes, herbes

20.50€
Tagine de peixe Peixe, pimentão, cebola, batata, cenoura, abobrinha, limão cristalizado

Tajine poisson Poisson, poivrons, oignons, pommes de terre, carottes, courgettes, citron confit

21.00€
Tajine Kefta Almôndegas de carne com ervas com batatas, cenouras, grão de bico, ovos

Tajine Kefta Boulettes de boeuf aux herbes avec pommes de terre, carottes, pois chiche, oeufs

19.50€
Frango Tagine Frango, limão cristalizado, batatas, cebolas, azeitonas, cenouras

Tajine poulet Poulet, citron confit, pommes de terre, oignons, olives, carottes

19.00€
Tagine de frango com damasco Amêndoas, damascos, ameixas, cebolas

Tajine poulet abricot Amandes, abricots, pruneaux, oignons

21.50€
Tagine de cordeiro com figos, flambado com boukha (álcool de figo) Cordeiro, figos, damasco, ameixas secas, cebolas, amêndoas

Tajine d'agneau à la figue, flambé à la boukha (Alcool de figue) Agneau, figues, abricot, pruneaux, oignons, amandes

24.50€
Tajine vegetariano Batatas, figos, damascos, ameixas secas, amêndoas

Tajine végétarien Pommes de terre, figues, abricots, pruneaux, amandes

18.00€

MENU PARA CRIANÇAS

Menu para crianças Até 10 anos

Menu enfant Jusqu'à 10 ans

11.50€
Escolha do cuscuz:

Couscous au choix :
Frango

Poulet
Kebab de frango

Brochette de poulet
Merguez

Merguez
Bebida de sua preferência:

Boisson au choix :
Coca

Coca cola
Orangina

Orangina
Chá gelado

Ice Tea
vocês

Jus
1 bola de sorvete

1 boule des glaces
ou

ou
Um pastel

Une pâtisserie

SOBREMESAS

1 Pastelaria

1 Pâtisserie

3.50€
3 Pastelaria

3 Pâtisserie

9.50€
Sobremesa solo 1 café ou 1 chá de menta com massa

Dessert solo 1 Café ou 1 thé à la menthe avec une pâtisserie

6.00€
Dupla de sobremesas 2 cafés ou 2 chás de menta com 4 pastéis

Dessert duo 2 Café ou 2 thé à la menthe avec 4 pâtisserie

16.00€
Nougat congelado individual

Nougat glacé individuel

7.50€
Mousse de chocolate caseiro

Mousse au chocolat maison

8.00€
Bolo de chocolate Creme inglês, colher de baunilha, speculoos e chantilly

Moelleux chocolat Crème anglaise, boule vanille, spéculoos et chantilly

9.50€
Salada de laranja com canela

Salade d'orange à la cannelle

8.00€
Chá ou café gourmet

Thé ou café gourmand

9.80€

COPO DE GELO

Dama Branca Baunilha, coulis de chocolate, chantilly

Dame blanche Vanille, coulis de chocolat, chantilly

8.50€
café de Liège Sorvete de café, coulis de café, chantilly

Café liégeois Glace café, coulis de café, chantilly

8.50€
chocolate de Liège Café, coulis de chocolate, chantilly

Chocolat liégeois Café, coulis de chocolat, chantilly

8.50€
Banana Split Banana, baunilha, chocolate, morango, coulis de chocolate, chantilly

Banana split Banane, vanille, chocolat, fraise, coulis de chocolat, chantilly

9.50€
Coronel Duas colheres de limão, vodka

Colonel Deux boules citron vert, vodka

8.50€
Mistério Baunilha, coração de merengue e generosa cobertura de praliné

Mystère Vanille, cœur meringue et enrobage praliné généreux

8.00€
corte berbere Café, speculoos, caramelo de manteiga salgada, chantilly, coulis de caramelo e seus pedaços de speculoos, figos secos

Coupe berbère Café, spéculoos, caramel au beurre salé, chantilly, coulis de caramel et ses morceaux de spéculoos, figues séchées

10.50€
Componha seu corte Sabores à sua escolha: morango intenso, framboesa doce, groselha preta intensa, limão e suas raspas, chocolate fresco com menta, baunilha intensa de Madagascar, maracujá, caramelo com manteiga salgada, speculoos, café arábica puro, chocolate e seus pedaços

Composez votre coupe Parfums au choix : fraise intense, douceur de framboise, cassis intense, citron vert et ses zestes, menthe fraîcheur chocolat, vanille intense de Madagascar, fruit de la passion, caramel au beurre salé, spéculoos, café pur arabisa, chocolat et ses morceaux

1B 3.00€

2B 5.50€

3B 7.50€
suplemento de chantilly

Supplément chantilly

1.50€
Suplemento de álcool

Supplément alcool

2.50€

BEBIDAS

BEBIDAS FRIADAS

BOISSONS FROIDES
Refrigerante engarrafado 33cl

Soda en bouteille 33cl
Coca-cola, coca-cola zero, coca-cola cereja, sprite, orangina, fanta, perrier, fuzetea pêssego

Coca-cola, coca-cola zéro, coca-cola cherry, sprite, orangina, fanta, perrier, fuzetea pêche

3.80€
Suco de frutas 25cl

Jus de fruits 25cl
Laranja, abacaxi, manga, maçã

Orange, ananas, mangue, pomme

3.50€
Água mineral

Eaux minérales

50cl

100cl
Evian, Badoit, San Pellegrino

Evian, Badoit, San Pellegrino

4.50€

6.50€
CERVEJAS

BIÈRES
Cervejas engarrafadas 33cl

Bières en bouteille 33cl
Leffe

Leffe

7.00€
Heineken

Heineken

5.00€
1664

1664

5.00€
Desesperados

Desperados

7.00€
Cervejas à pressão

Bières pression

25cl

50cl
Heineken

Heineken

4.80€

8.50€
afligem

Affligem

5.20€

9.50€
BEBIDAS QUENTES

BOISSONS CHAUDES
Chá com sabor de menta

Thé à la menthe

3.20€
Chá de hortelã flor de laranjeira

Thé menthe fleur d'oranger

3.80€
Chá de hortelã mel, limão

Thé menthe miel, citron

4.80€
Cafeteria

Café

2.50€
Descafeinado

Décaféiné

2.80€

APERITIVOS

Cocktail "Tuareg" com álcool 20cl Abacaxi, goiaba, laranja, rum, açúcar de cana, grenadine

Cocktail "Touareg" avec alcool 20cl Ananas, goyave, orange, rhum, sucre de canne, grenadine

8.50€
Coquetel "Tuareg" sem álcool 20cl Abacaxi, goiaba, laranja, açúcar de cana, grenadine

Cocktail "Touareg" sans alcool 20cl Ananas, goyave, orange, sucre de canne, grenadine

6.50€
Vins Cuits 4cl Martini, Porto, Americano, Suze

Vins cuits 4cl Martini, porto, américano, suze

4.80€
Anis 2cl Ricard, pastis, anis

Anisés 2cl Ricard, pastis, anisette

4.00€
Uísque 4cl

Whisky 4cl

8.00€
Uísque superior 4cl

Whisky supérieur 4cl

9.80€
Whisky baby 2cl

Whisky baby 2cl

5.00€
uísque coca 4cl

Whisky coca 4cl

9.80€
Vodka 4cl

Vodka 4cl

7.00€
Vodka superior 4cl

Vodka supérieur 4cl

9.80€
Split 10cl

Splitz 10cl

8.00€
Vodka-laranja 4cl

Vodka-orange 4cl

9.80€
Gin 4cl

Gin 4cl

7.00€
Gin superior 4cl

Gin supérieur 4cl

9.80€
Gin Tônica

Gin Tonic

9.80€
Feito 12cl

Kir 12cl

4.20€
Kir royal 12cl

Kir royal 12cl

10.50€
Taça de champanhe 12cl

Coupe de champagne 12cl

9.50€

DIGESTIVOS

Boukha 4cl

Boukha 4cl

5.80€
Conhaque 4cl

Cognac 4cl

5.80€
Armagnac 4cl

Armagnac 4cl

5.80€
Cointreau 4cl

Cointreau 4cl

5.80€
Obter 27 4cl

Get 27 4cl

5.80€
Obter 31 4cl

Get 31 4cl

5.80€
Calvados 4cl

Calvados 4cl

5.80€
Café irlandês

Irish coffee

9.80€

VINHOS

vinhos argelinos

Vins d'Algérie

37.5 cl

75 cl
Vinhos tintos

Vins rouges

Santo Agostinho Tessala

25.50€

Rais AOG

32.00€

Máscara Koutoubia AOG

16.00€

24.50€

Vinhos rosés

Máscara Koutoubia AOG

16.00€

23.50€

Vinhos marroquinos tintos ou cinzentos

Boulaouane AOG

15.00€

21.00€

Guerouane AOG

15.00€

22.00€

Boulaouane Excellence AOG

25.00€

Zenata AOG Medalhão de Excelência

18.00€

28.00€

CB Ruge inicial

39.00€

vinhos franceses

Côtes du Rhône Priory St Julien

18.00€

25.00€

Saint Emilion grand cru DOP Os terraços de Saint-Christophe

39.00€

Vinhos de jarra

25cl

50cl

Côtes du Rhône AOC

8.00€

13.00€

Costas de Provence AOC

8.00€

13.00€

Sauvignon Blanc AOC

8.00€

13.00€

Nossa seleção de vinhos a copo

Máscara Koutoubia - 14 cl Rouge

5.50€

Cinza da Argélia Saara -14 cl

5.50€

Koutoubia branco -14 cl

5.00€

Boulaouane - 14 cl cinza, vermelho

5.00€

Le Touareg

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