Accueil / La carte
Салад Мешуйя Перец, помидоры на гриле в оливковом масле
Salade Mechouia Poivrons, tomates grillées à l'huile d'olive
7.50€
шакшука домашняя Перец, кабачки, лук, свежие помидоры, яйца, мергез
Chakchouka maison Poivrons, courgettes, oignons, tomates fraîches, oeufs, merguez
9.50€
Куриная пастила Измельченный миндаль, изюм, корица, лук
Pastilla au poulet Amandes hachées, raisins secs, cannelle, oignons
10.50€
Кирпич с яйцом Яйцо, картофель, помидоры, зелень, сыр
Brick à l’œuf Œuf, pommes de terre, tomates, herbes, fromage
6.50€
Кирпич с козьим сыром Козий сыр, картофель, зелень
Brick au chèvre Fromage de chèvre pommes de terre, herbes
7.50€
Кирпич из тунца Тунец, картофель, яйцо, сыр, свежие помидоры, зелень
Brick au thon Thon, pomme de terre, œuf, fromage, tomates fraîches, herbes
8.50€
Куриный кирпич Курица, картофель, яйца, сыр, свежие помидоры, зелень
Brick au poulet Poulet, pomme de terre, œufs, fromage, tomates fraîches, herbes
8.50€
чорба Суп
Chorba Soupe
7.00€
Дискавери Микс Куриный брикет, брикет из тунца, куриная пастила, салат мехуя
Mix découverte Brick au poulet, brick au thon, pastilla au poulet, salade mechouia
16.00€
Кус-кус Дом Шашлык из баранины, отбивные из баранины, 2 колбаски мергез
Couscous Maison Brochette d'agneau, côtes d'agneau, 2 merguez
19.80€
Кус-кус с тремя шампурами Шашлык из баранины, говядины, курицы
Couscous aux trois brochettes Brochette d'agneau, boeuf, poulet
20.50€
берберский кускус Говядина, 2 колбаски мергез, курица
Couscous berbère Boeuf, 2 merguez, poulet
17.50€
Кус-кус Байя Шашлык из говядины, курица, говядина в соусе, 1 мергез
Couscous Baya Brochette de bœuf, poulet, bœuf en sauce, 1 merguez
19.50€
Кус-кус королевский Шашлык из говядины, отбивные из баранины, мергез, курица, говядина
Couscous royal Brochette de bœuf, côtes d'agneau, merguez, poulet, boeuf
23.80€
Кускус Туарег Шашлык из говядины и баранины, бараньи отбивные мергез, курица, говядина
Couscous Touareg Brochettes de bœuf et d'agneau, côtes d'agneau merguez, poulet, boeuf
26.80€
мергез кускус Мергез 3 штуки
Couscous merguez Merguez 3 pièces
16.00€
Куриный кускус
Couscous poulet
15.50€
Кус-кус из баранины
Couscous mechoui d'agneau
24.80€
Шашлык из баранины на гриле с кускусом 2 комнаты
Couscous brochettes d’agneau grillées 2 pièces
19.00€
Шашлык из говядины на гриле кускус 2 комнаты
Couscous brochettes de boeuf grillées 2 pièces
18.50€
Шашлык из курицы на гриле с кускусом 2 комнаты
Couscous brochettes de volaille grillées 2 pièces
17.80€
Кус-кус из ребер ягненка 3 куска
Couscous côtes d'agneau 3 pièces
22.80€
Кус-кус из говядины в соусе
Couscous boeuf en sauce
17.00€
Кускус натуральный
Couscous nature
14.00€
Кускус Амекфул Вегетарианская (5 овощей, приготовленных на пару без варки)
Couscous Amekful Végétarien (5 légumes cuits à la vapeur sans bouillant)
15.00€
Дополнительная плата
Supplément
Мергес 2 комнаты
Merguez 2 pièces
3.00€
Курица
Poulet
4.00€
Бёф
Boeuf
5.00€
Куриный шашлык 1 кусок
Brochette de poulet 1 pièce
5.00€
Говядина на вертеле 1 кусок
Brochette de boeuf 1 pièce
5.50€
Шашлык из баранины 1 кусок
Brochette d'agneau 1 pièce
5.80€
бараньи отбивные
Côtes d'agneau
5.80€
Таджин из баранины с овощами Баранина, картофель, горох, морковь, зелень
Tajine d'agneau aux légumes Agneau, pommes de terre, petits pois, carottes, herbes
20.50€
Рыбный тажин Рыба, перец, лук, картофель, морковь, кабачки, лимонные цукаты
Tajine poisson Poisson, poivrons, oignons, pommes de terre, carottes, courgettes, citron confit
21.00€
Таджин Кефта Тефтели из говядины с зеленью с картофелем, морковью, нутом, яйцом
Tajine Kefta Boulettes de boeuf aux herbes avec pommes de terre, carottes, pois chiche, oeufs
19.50€
Куриный тажин Курица, лимонные цукаты, картофель, лук, оливки, морковь
Tajine poulet Poulet, citron confit, pommes de terre, oignons, olives, carottes
19.00€
Абрикосовый куриный таджин Миндаль, абрикосы, чернослив, лук
Tajine poulet abricot Amandes, abricots, pruneaux, oignons
21.50€
Таджин из баранины с инжиром, фламбированный с букой (инжирный алкоголь) Баранина, инжир, абрикос, чернослив, лук, миндаль
Tajine d'agneau à la figue, flambé à la boukha (Alcool de figue) Agneau, figues, abricot, pruneaux, oignons, amandes
24.50€
Вегетарианский таджин Картофель, инжир, абрикосы, чернослив, миндаль
Tajine végétarien Pommes de terre, figues, abricots, pruneaux, amandes
18.00€
Детское меню до 10 лет
Menu enfant Jusqu'à 10 ans
11.50€
Выбор кускуса:
Couscous au choix :
Курица
Poulet
Куриный шашлык
Brochette de poulet
Мергес
Merguez
Напиток на выбор:
Boisson au choix :
кока-кола
Coca cola
Оранжина
Orangina
Холодный чай
Ice Tea
ты
Jus
1 шарик мороженого
1 boule des glaces
или же
ou
Выпечка
Une pâtisserie
1 выпечка
1 Pâtisserie
3.50€
3 Выпечка
3 Pâtisserie
9.50€
Десерт соло 1 кофе или 1 мятный чай с выпечкой
Dessert solo 1 Café ou 1 thé à la menthe avec une pâtisserie
6.00€
Десертный дуэт 2 кофе или 2 мятных чая с 4 пирожными
Dessert duo 2 Café ou 2 thé à la menthe avec 4 pâtisserie
16.00€
Индивидуальная замороженная нуга
Nougat glacé individuel
7.50€
Домашний шоколадный мусс
Mousse au chocolat maison
8.00€
Шоколадный торт Английские сливки, ванильный шарик, спекулос и взбитые сливки
Moelleux chocolat Crème anglaise, boule vanille, spéculoos et chantilly
9.50€
Апельсиновый салат с корицей
Salade d'orange à la cannelle
8.00€
Изысканный чай или кофе
Thé ou café gourmand
9.80€
Белая леди Ваниль, шоколадный соус, взбитые сливки
Dame blanche Vanille, coulis de chocolat, chantilly
8.50€
льежский кофе Кофейное мороженое, кофейное кули, взбитые сливки
Café liégeois Glace café, coulis de café, chantilly
8.50€
Льежский шоколад Кофе, шоколадный соус, взбитые сливки
Chocolat liégeois Café, coulis de chocolat, chantilly
8.50€
Банановый сплит Банан, ваниль, шоколад, клубника, шоколадный соус, взбитые сливки
Banana split Banane, vanille, chocolat, fraise, coulis de chocolat, chantilly
9.50€
Полковник Две ложки лайма, водка
Colonel Deux boules citron vert, vodka
8.50€
Тайна Ваниль, безе в сердце и обильная глазурь из пралине
Mystère Vanille, cœur meringue et enrobage praliné généreux
8.00€
Берберская стрижка Кофе, спекулос, карамель с соленым маслом, взбитые сливки, карамельный соус и кусочки спекуло, сушеный инжир
Coupe berbère Café, spéculoos, caramel au beurre salé, chantilly, coulis de caramel et ses morceaux de spéculoos, figues séchées
10.50€
Составьте свой вариант Вкусы на ваш выбор: интенсивная клубника, сладкая малина, интенсивная черная смородина, лайм и его цедра, свежая мята, шоколад, интенсивная мадагаскарская ваниль, маракуйя, карамель с соленым маслом, спекулос, чистый кофе арабиса, шоколад и его кусочки.
Composez votre coupe Parfums au choix : fraise intense, douceur de framboise, cassis intense, citron vert et ses zestes, menthe fraîcheur chocolat, vanille intense de Madagascar, fruit de la passion, caramel au beurre salé, spéculoos, café pur arabisa, chocolat et ses morceaux
1B 3.00€
2B 5.50€
3B 7.50€
добавка к взбитым сливкам
Supplément chantilly
1.50€
Алкогольная добавка
Supplément alcool
2.50€
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ
BOISSONS FROIDES
Сода в бутылках 33cl
Soda en bouteille 33cl
Кока-кола, кока-кола зеро, кока-кола вишня, спрайт, орангина, фанта, перье, фузетеа персик
Coca-cola, coca-cola zéro, coca-cola cherry, sprite, orangina, fanta, perrier, fuzetea pêche
3.80€
Фруктовый сок 25cl
Jus de fruits 25cl
Апельсин, ананас, манго, яблоко
Orange, ananas, mangue, pomme
3.50€
Минеральная вода
Eaux minérales
50cl
100cl
Эвиан, Бадуит, Сан-Пеллегрино
Evian, Badoit, San Pellegrino
4.50€
6.50€
ПИВО
BIÈRES
Пиво бутылочное 33cl
Bières en bouteille 33cl
Леффе
Leffe
7.00€
Хайнекен
Heineken
5.00€
1664
1664
5.00€
Десперадос
Desperados
7.00€
Разливное пиво
Bières pression
25cl
50cl
Хайнекен
Heineken
4.80€
8.50€
affligem
Affligem
5.20€
9.50€
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ
BOISSONS CHAUDES
Чай со вкусом мяты
Thé à la menthe
3.20€
Чай из цветков апельсиновой мяты
Thé menthe fleur d'oranger
3.80€
Медово-мятный чай, лимон
Thé menthe miel, citron
4.80€
Кафе
Café
2.50€
Без кофеина
Décaféiné
2.80€
Коктейль "Туарег" алкогольный 20cl Ананас, гуава, апельсин, ром, тростниковый сахар, гренадин
Cocktail "Touareg" avec alcool 20cl Ananas, goyave, orange, rhum, sucre de canne, grenadine
8.50€
Коктейль "Туарег" безалкогольный 20cl Ананас, гуава, апельсин, тростниковый сахар, гренадин
Cocktail "Touareg" sans alcool 20cl Ananas, goyave, orange, sucre de canne, grenadine
6.50€
Винс Куитс 4cl мартини, портвейн, американо, сюз
Vins cuits 4cl Martini, porto, américano, suze
4.80€
Анис 2cl Рикард, пастис, анисовая водка
Anisés 2cl Ricard, pastis, anisette
4.00€
Виски 4cl
Whisky 4cl
8.00€
Улучшенный виски 4cl
Whisky supérieur 4cl
9.80€
Виски детское 2cl
Whisky baby 2cl
5.00€
Виски кока 4cl
Whisky coca 4cl
9.80€
Водка 4cl
Vodka 4cl
7.00€
Улучшенная водка 4cl
Vodka supérieur 4cl
9.80€
Сплитз 10cl
Splitz 10cl
8.00€
Водка-апельсин 4cl
Vodka-orange 4cl
9.80€
Джин 4cl
Gin 4cl
7.00€
Улучшенный джин 4cl
Gin supérieur 4cl
9.80€
Джин Тоник
Gin Tonic
9.80€
Сделано 12cl
Kir 12cl
4.20€
Кир роял 12cl
Kir royal 12cl
10.50€
Бокал шампанского 12cl
Coupe de champagne 12cl
9.50€
Буха 4cl
Boukha 4cl
5.80€
Коньяк 4cl
Cognac 4cl
5.80€
Арманьяк 4cl
Armagnac 4cl
5.80€
Куантро 4cl
Cointreau 4cl
5.80€
Получите 27 4cl
Get 27 4cl
5.80€
Получите 31 4cl
Get 31 4cl
5.80€
Кальвадос 4cl
Calvados 4cl
5.80€
кофе по-ирландски
Irish coffee
9.80€
Алжирские вина
Vins d'Algérie
37.5 cl
75 cl
Красные вина
Vins rouges
Святой Августин Тессала
Saint Augustin Tessala
25.50€
Раис АОГ
Rais AOG
32.00€
Тушь для ресниц Koutoubia AOG
Koutoubia Mascara AOG
16.00€
24.50€
Розовые вина
Vins rosés
Тушь для ресниц Koutoubia AOG
Koutoubia Mascara AOG
16.00€
23.50€
Марокканские красные или серые вина
Vins du Maroc rouge ou gris
Булауан АОГ
Boulaouane AOG
15.00€
21.00€
Геруан АОГ
Guerouane AOG
15.00€
22.00€
Булауан Экселанс AOG
Boulaouane Excellence AOG
25.00€
Зената АОГ Медальон Превосходства
Zenata AOG Médaillon Excellence
18.00€
28.00€
CB Начальная румяна
CB Initial rouge
39.00€
французские вина
Vins Français
Приорат Кот-дю-Рон Сен-Жюльен
Côtes du Rhône Prieuré St Julien
18.00€
25.00€
Сент-Эмильон Гран Крю ЗОП Террасы Сен-Кристоф
Saint Emilion grand cru AOP Les terrasses de saint-christophe
39.00€
Кувшин вина
Vins en Pichet
25cl
50cl
Кот-дю-Рон AOC
Côtes du Rhône AOC
8.00€
13.00€
Кот-де-Прованс AOC
Côtes de Provence AOC
8.00€
13.00€
Совиньон Блан АОС
Sauvignon blanc AOC
8.00€
13.00€
Наш выбор вин по бокалам
Notre sélection de vins au verre
Тушь для ресниц Koutoubia - 14 cl Руж
Koutoubia Mascara - 14 cl Rouge
5.50€
Серый из Алжира Сахара -14 cl
Gris d’Algérie Sahara -14 cl
5.50€
Кутубия белая -14 cl
Koutoubia blanc -14 cl
5.00€
Булауан - 14 cl Серый, красный
Boulaouane - 14 cl Gris, rouge
5.00€