ЗАКУСКИ

Салад Мешуйя Перец, помидоры на гриле в оливковом масле

Salade Mechouia Poivrons, tomates grillées à l'huile d'olive

7.50€
шакшука домашняя Перец, кабачки, лук, свежие помидоры, яйца, мергез

Chakchouka maison Poivrons, courgettes, oignons, tomates fraîches, oeufs, merguez

9.50€
Куриная пастила Измельченный миндаль, изюм, корица, лук

Pastilla au poulet Amandes hachées, raisins secs, cannelle, oignons

10.50€
Кирпич с яйцом Яйцо, картофель, помидоры, зелень, сыр

Brick à l’œuf Œuf, pommes de terre, tomates, herbes, fromage

6.50€
Кирпич с козьим сыром Козий сыр, картофель, зелень

Brick au chèvre Fromage de chèvre pommes de terre, herbes

7.50€
Кирпич из тунца Тунец, картофель, яйцо, сыр, свежие помидоры, зелень

Brick au thon Thon, pomme de terre, œuf, fromage, tomates fraîches, herbes

8.50€
Куриный кирпич Курица, картофель, яйца, сыр, свежие помидоры, зелень

Brick au poulet Poulet, pomme de terre, œufs, fromage, tomates fraîches, herbes

8.50€
чорба Суп

Chorba Soupe

7.00€
Дискавери Микс Куриный брикет, брикет из тунца, куриная пастила, салат мехуя

Mix découverte Brick au poulet, brick au thon, pastilla au poulet, salade mechouia

16.00€

КУС-КУС

Кус-кус Дом Шашлык из баранины, отбивные из баранины, 2 колбаски мергез

Couscous Maison Brochette d'agneau, côtes d'agneau, 2 merguez

19.80€
Кус-кус с тремя шампурами Шашлык из баранины, говядины, курицы

Couscous aux trois brochettes Brochette d'agneau, boeuf, poulet

20.50€
берберский кускус Говядина, 2 колбаски мергез, курица

Couscous berbère Boeuf, 2 merguez, poulet

17.50€
Кус-кус Байя Шашлык из говядины, курица, говядина в соусе, 1 мергез

Couscous Baya Brochette de bœuf, poulet, bœuf en sauce, 1 merguez

19.50€
Кус-кус королевский Шашлык из говядины, отбивные из баранины, мергез, курица, говядина

Couscous royal Brochette de bœuf, côtes d'agneau, merguez, poulet, boeuf

23.80€
Кускус Туарег Шашлык из говядины и баранины, бараньи отбивные мергез, курица, говядина

Couscous Touareg Brochettes de bœuf et d'agneau, côtes d'agneau merguez, poulet, boeuf

26.80€
мергез кускус Мергез 3 штуки

Couscous merguez Merguez 3 pièces

16.00€
Куриный кускус

Couscous poulet

15.50€
Кус-кус из баранины

Couscous mechoui d'agneau

24.80€
Шашлык из баранины на гриле с кускусом 2 комнаты

Couscous brochettes d’agneau grillées 2 pièces

19.00€
Шашлык из говядины на гриле кускус 2 комнаты

Couscous brochettes de boeuf grillées 2 pièces

18.50€
Шашлык из курицы на гриле с кускусом 2 комнаты

Couscous brochettes de volaille grillées 2 pièces

17.80€
Кус-кус из ребер ягненка 3 куска

Couscous côtes d'agneau 3 pièces

22.80€
Кус-кус из говядины в соусе

Couscous boeuf en sauce

17.00€
Кускус натуральный

Couscous nature

14.00€
Кускус Амекфул Вегетарианская (5 овощей, приготовленных на пару без варки)

Couscous Amekful Végétarien (5 légumes cuits à la vapeur sans bouillant)

15.00€
Дополнительная плата

Supplément
Мергес 2 комнаты

Merguez 2 pièces

3.00€
Курица

Poulet

4.00€
Бёф

Boeuf

5.00€
Куриный шашлык 1 кусок

Brochette de poulet 1 pièce

5.00€
Говядина на вертеле 1 кусок

Brochette de boeuf 1 pièce

5.50€
Шашлык из баранины 1 кусок

Brochette d'agneau 1 pièce

5.80€
бараньи отбивные

Côtes d'agneau

5.80€

ТАДЖИНЕС

Таджин из баранины с овощами Баранина, картофель, горох, морковь, зелень

Tajine d'agneau aux légumes Agneau, pommes de terre, petits pois, carottes, herbes

20.50€
Рыбный тажин Рыба, перец, лук, картофель, морковь, кабачки, лимонные цукаты

Tajine poisson Poisson, poivrons, oignons, pommes de terre, carottes, courgettes, citron confit

21.00€
Таджин Кефта Тефтели из говядины с зеленью с картофелем, морковью, нутом, яйцом

Tajine Kefta Boulettes de boeuf aux herbes avec pommes de terre, carottes, pois chiche, oeufs

19.50€
Куриный тажин Курица, лимонные цукаты, картофель, лук, оливки, морковь

Tajine poulet Poulet, citron confit, pommes de terre, oignons, olives, carottes

19.00€
Абрикосовый куриный таджин Миндаль, абрикосы, чернослив, лук

Tajine poulet abricot Amandes, abricots, pruneaux, oignons

21.50€
Таджин из баранины с инжиром, фламбированный с букой (инжирный алкоголь) Баранина, инжир, абрикос, чернослив, лук, миндаль

Tajine d'agneau à la figue, flambé à la boukha (Alcool de figue) Agneau, figues, abricot, pruneaux, oignons, amandes

24.50€
Вегетарианский таджин Картофель, инжир, абрикосы, чернослив, миндаль

Tajine végétarien Pommes de terre, figues, abricots, pruneaux, amandes

18.00€

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Детское меню до 10 лет

Menu enfant Jusqu'à 10 ans

11.50€
Выбор кускуса:

Couscous au choix :
Курица

Poulet
Куриный шашлык

Brochette de poulet
Мергес

Merguez
Напиток на выбор:

Boisson au choix :
кока-кола

Coca cola
Оранжина

Orangina
Холодный чай

Ice Tea
ты

Jus
1 шарик мороженого

1 boule des glaces
или же

ou
Выпечка

Une pâtisserie

ДЕСЕРТЫ

1 выпечка

1 Pâtisserie

3.50€
3 Выпечка

3 Pâtisserie

9.50€
Десерт соло 1 кофе или 1 мятный чай с выпечкой

Dessert solo 1 Café ou 1 thé à la menthe avec une pâtisserie

6.00€
Десертный дуэт 2 кофе или 2 мятных чая с 4 пирожными

Dessert duo 2 Café ou 2 thé à la menthe avec 4 pâtisserie

16.00€
Индивидуальная замороженная нуга

Nougat glacé individuel

7.50€
Домашний шоколадный мусс

Mousse au chocolat maison

8.00€
Шоколадный торт Английские сливки, ванильный шарик, спекулос и взбитые сливки

Moelleux chocolat Crème anglaise, boule vanille, spéculoos et chantilly

9.50€
Апельсиновый салат с корицей

Salade d'orange à la cannelle

8.00€
Изысканный чай или кофе

Thé ou café gourmand

9.80€

КУБОК ЛЬДА

Белая леди Ваниль, шоколадный соус, взбитые сливки

Dame blanche Vanille, coulis de chocolat, chantilly

8.50€
льежский кофе Кофейное мороженое, кофейное кули, взбитые сливки

Café liégeois Glace café, coulis de café, chantilly

8.50€
Льежский шоколад Кофе, шоколадный соус, взбитые сливки

Chocolat liégeois Café, coulis de chocolat, chantilly

8.50€
Банановый сплит Банан, ваниль, шоколад, клубника, шоколадный соус, взбитые сливки

Banana split Banane, vanille, chocolat, fraise, coulis de chocolat, chantilly

9.50€
Полковник Две ложки лайма, водка

Colonel Deux boules citron vert, vodka

8.50€
Тайна Ваниль, безе в сердце и обильная глазурь из пралине

Mystère Vanille, cœur meringue et enrobage praliné généreux

8.00€
Берберская стрижка Кофе, спекулос, карамель с соленым маслом, взбитые сливки, карамельный соус и кусочки спекуло, сушеный инжир

Coupe berbère Café, spéculoos, caramel au beurre salé, chantilly, coulis de caramel et ses morceaux de spéculoos, figues séchées

10.50€
Составьте свой вариант Вкусы на ваш выбор: интенсивная клубника, сладкая малина, интенсивная черная смородина, лайм и его цедра, свежая мята, шоколад, интенсивная мадагаскарская ваниль, маракуйя, карамель с соленым маслом, спекулос, чистый кофе арабиса, шоколад и его кусочки.

Composez votre coupe Parfums au choix : fraise intense, douceur de framboise, cassis intense, citron vert et ses zestes, menthe fraîcheur chocolat, vanille intense de Madagascar, fruit de la passion, caramel au beurre salé, spéculoos, café pur arabisa, chocolat et ses morceaux

1B 3.00€

2B 5.50€

3B 7.50€
добавка к взбитым сливкам

Supplément chantilly

1.50€
Алкогольная добавка

Supplément alcool

2.50€

НАПИТКИ

ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ

BOISSONS FROIDES
Сода в бутылках 33cl

Soda en bouteille 33cl
Кока-кола, кока-кола зеро, кока-кола вишня, спрайт, орангина, фанта, перье, фузетеа персик

Coca-cola, coca-cola zéro, coca-cola cherry, sprite, orangina, fanta, perrier, fuzetea pêche

3.80€
Фруктовый сок 25cl

Jus de fruits 25cl
Апельсин, ананас, манго, яблоко

Orange, ananas, mangue, pomme

3.50€
Минеральная вода

Eaux minérales

50cl

100cl
Эвиан, Бадуит, Сан-Пеллегрино

Evian, Badoit, San Pellegrino

4.50€

6.50€
ПИВО

BIÈRES
Пиво бутылочное 33cl

Bières en bouteille 33cl
Леффе

Leffe

7.00€
Хайнекен

Heineken

5.00€
1664

1664

5.00€
Десперадос

Desperados

7.00€
Разливное пиво

Bières pression

25cl

50cl
Хайнекен

Heineken

4.80€

8.50€
affligem

Affligem

5.20€

9.50€
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ

BOISSONS CHAUDES
Чай со вкусом мяты

Thé à la menthe

3.20€
Чай из цветков апельсиновой мяты

Thé menthe fleur d'oranger

3.80€
Медово-мятный чай, лимон

Thé menthe miel, citron

4.80€
Кафе

Café

2.50€
Без кофеина

Décaféiné

2.80€

ЗАКУСКИ

Коктейль "Туарег" алкогольный 20cl Ананас, гуава, апельсин, ром, тростниковый сахар, гренадин

Cocktail "Touareg" avec alcool 20cl Ananas, goyave, orange, rhum, sucre de canne, grenadine

8.50€
Коктейль "Туарег" безалкогольный 20cl Ананас, гуава, апельсин, тростниковый сахар, гренадин

Cocktail "Touareg" sans alcool 20cl Ananas, goyave, orange, sucre de canne, grenadine

6.50€
Винс Куитс 4cl мартини, портвейн, американо, сюз

Vins cuits 4cl Martini, porto, américano, suze

4.80€
Анис 2cl Рикард, пастис, анисовая водка

Anisés 2cl Ricard, pastis, anisette

4.00€
Виски 4cl

Whisky 4cl

8.00€
Улучшенный виски 4cl

Whisky supérieur 4cl

9.80€
Виски детское 2cl

Whisky baby 2cl

5.00€
Виски кока 4cl

Whisky coca 4cl

9.80€
Водка 4cl

Vodka 4cl

7.00€
Улучшенная водка 4cl

Vodka supérieur 4cl

9.80€
Сплитз 10cl

Splitz 10cl

8.00€
Водка-апельсин 4cl

Vodka-orange 4cl

9.80€
Джин 4cl

Gin 4cl

7.00€
Улучшенный джин 4cl

Gin supérieur 4cl

9.80€
Джин Тоник

Gin Tonic

9.80€
Сделано 12cl

Kir 12cl

4.20€
Кир роял 12cl

Kir royal 12cl

10.50€
Бокал шампанского 12cl

Coupe de champagne 12cl

9.50€

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ

Буха 4cl

Boukha 4cl

5.80€
Коньяк 4cl

Cognac 4cl

5.80€
Арманьяк 4cl

Armagnac 4cl

5.80€
Куантро 4cl

Cointreau 4cl

5.80€
Получите 27 4cl

Get 27 4cl

5.80€
Получите 31 4cl

Get 31 4cl

5.80€
Кальвадос 4cl

Calvados 4cl

5.80€
кофе по-ирландски

Irish coffee

9.80€

ВИНА

Алжирские вина

Vins d'Algérie

37.5 cl

75 cl
Красные вина

Vins rouges

Святой Августин Тессала

25.50€

Раис АОГ

32.00€

Тушь для ресниц Koutoubia AOG

16.00€

24.50€

Розовые вина

Тушь для ресниц Koutoubia AOG

16.00€

23.50€

Марокканские красные или серые вина

Булауан АОГ

15.00€

21.00€

Геруан АОГ

15.00€

22.00€

Булауан Экселанс AOG

25.00€

Зената АОГ Медальон Превосходства

18.00€

28.00€

CB Начальная румяна

39.00€

французские вина

Приорат Кот-дю-Рон Сен-Жюльен

18.00€

25.00€

Сент-Эмильон Гран Крю ЗОП Террасы Сен-Кристоф

39.00€

Кувшин вина

25cl

50cl

Кот-дю-Рон AOC

8.00€

13.00€

Кот-де-Прованс AOC

8.00€

13.00€

Совиньон Блан АОС

8.00€

13.00€

Наш выбор вин по бокалам

Тушь для ресниц Koutoubia - 14 cl Руж

5.50€

Серый из Алжира Сахара -14 cl

5.50€

Кутубия белая -14 cl

5.00€

Булауан - 14 cl Серый, красный

5.00€

Le Touareg

La carte

En détails

ЗАКУСКИ

ENTRÉES

КУС-КУС

COUSCOUS

ТАДЖИНЕС

TAJINES

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

MENU ENFANT

ДЕСЕРТЫ

DESSERTS

КУБОК ЛЬДА

COUPES GLACÉES

НАПИТКИ

BOISSONS

ЗАКУСКИ

APÉRITIFS

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ

DIGESTIFS

ВИНА

VINS

Le Touareg

En détails

ЗАКУСКИ

ENTRÉES

КУС-КУС

COUSCOUS

ТАДЖИНЕС

TAJINES

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

MENU ENFANT

ДЕСЕРТЫ

DESSERTS

КУБОК ЛЬДА

COUPES GLACÉES

НАПИТКИ

BOISSONS

ЗАКУСКИ

APÉRITIFS

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ

DIGESTIFS

ВИНА

VINS

Le Touareg

Suivez toute l'actualité de Le Touareg